Нож для нарезки ветчины 240/360 мм. кованый PLATINA Icel /1/
7.568,50 ₽
- Серия: Platina
- Вид товара: Нож для нарезки
- Артикул: 36613
- Базовая единица: шт
- Вес: 271 г.
- Производство: Icel (Португалия)
- Артикул производителя: 25100.PT17000.240
Лезвия ножей «ICEL» изготавливаются из высококачественной стали европейского производства,
обогащенной добавками, молибдена и ванадия, благодаря которым ножи приобретают качество сопротивляемости механическим повреждениям
и,что важно, не взаимодействуют с химическими и моющими средствами.
Лезвия закаливаются по швейцарской технологии.
Твердость стали ножей «ICEL» колеблется в районе 54–56 единиц по шкале «Роквелла».
Заточка осуществляется вручную высококвалифицированными специалистами.
Важно!
Только ножи с пластиковой ручкой можно мыть в посудомоечной машине.
Однако сначала их необходимо промыть проточной водой и вынуть из машины сразу после окончания цикла стирки, избежав таким образом пятен и коррозии на лезвиях.
Также важно держать их отдельно от других предметов, чтобы избежать контакта, который приведет к повреждению края.
Материал лезвия: нержавеющая кованная сталь
Материал рукояти: нержавеющая сталь AISI 304
Мойка в посудомоечной машине: да
